Boek
Nederlands

Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden in potten

Angelo Dorny (auteur)
+1
Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden in potten
×
Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden in potten Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden in potten

Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden in potten

- Maak van je terras, balkon of stadstuin een groentetuin.
- Praktische tuintips aangevuld met heerlijke recepten.

Je woont op een appartement, maar je zou graag je slaatje 'pimpen' met zelfgekweekte kerstomaatjes? Je droomt van een mini-kruidentuintje op de vensterbank van je kot? Je wil graag starten met een moestuin, maar je hebt weinig plaats in je tuin? Of je wil je grijze koe
Extra onderwerp
Groententeelt, Flair
Titel
Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden in potten
Auteur
Angelo Dorny
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
Leuven: Davidsfonds, 2013
136 p. : ill.
ISBN
9789058269348 (paperback)

Besprekingen

Tuinieren op je terras of balkon is hip en trendy, aldus Angelo Dorny, auteur van Het lekkerste terras en groenjournalist en tuinspecialist bij het VTM-programma De keuken van Sofie.
Nadat hij in zijn eerste boek, Angelo’s groentetuin, stap voor stap beschreef hoe je een moestuin opstart en onderhoudt, waagt hij zich nu aan tuinieren op kleinere oppervlaktes. Alle mogelijke onderwerpen komen aan bod voor de beginnende pottentuinier: soorten potten, de juiste potgrond, water geven, groenten en kruiden die het goed doen in potten, slakken bestrijden… Het boek is erg overzichtelijk en fris vormgegeven. De elf hoofdstukken zijn vaak twee à drie pagina’s lang, waarop korte blokken tekst en foto’s elkaar afwisselen. Soms blijf je wat te veel op je honger zitten, zoals in het hoofdstuk over het combineren van groenten, kruiden en bloemen.
Omdat niet elke groente geschikt is om in een bloempot te kweken, toont Dorny welke groenten je een relatief hoge opbrengst kunn…Lees verder
Vrolijk ogende uitgave van een jonge tuinspecialist uit het kookprogramma van een Vlaamse televisiezender over het telen van groenten en kruiden in potten op een balkon of terras of een andere kleine oppervlakte. Het boek bevat eerst algemene informatie over de verzorging van de planten en daarna karakteristieken van afzonderlijke soorten waarvan sommige echter maar moeilijk in een pot geteeld kunnen worden. De recepten van de aantrekkelijk uitziende maaltijden met groenten, die hierna volgen, zijn eenvoudig te bereiden. Door het gerecyclede papier worden de talloze duidelijke - regelmatig paginagrote - kleurenfoto’s maar mat weergegeven. Het boek bevat ook een trefwoordenregister en zaaikalender. De totale waarde van de ingebonden kortingsbonnen van Aveve achterin komen overeen met de aanschafprijs van het boek. Geschikt voor liefhebbers van groente die ook nog graag tuinieren, maar die hiervoor slechts weinig ruimte hebben. Het boek speelt in op de trend in steden om zelf groenten o…Lees verder